“辣妹子辣，辣妹子辣，辣妹子辣妹子辣辣辣……”这首来自九八年的“辣妹子”被很多人熟知。每每听到这些歌词，人们第一个想到的往往便是“辣椒”，那些充斥着辛辣气息的蜀地食物不由自主的便浮现于脑海，甚至味觉也瞬间激起一阵波澜。
如今很多人对于辣椒都青睐有加，能吃辣的人也比比皆是。提起能吃辣的人来，很多人的第一印象也是湘潭地区和川渝地区的人们。不过，在河南的郑州地区却出现了一位“辣王”，胜过无数嗜辣之人，他的名字便是李永志。他的嗜辣程度堪称“恐怖”，远远超出人们的想象。
2014年的某一天，因为“能吃辣”而被人们称为“辣王”的李永志前往印度寻找常人难以接受的号称世界之最的“魔鬼辣”，接受更高难度的吃辣挑战。在人们的期待和关注之下，李永志成功的挑战了32颗魔鬼辣椒，他的成功挑战让很多人惊叹之余也都为之倒吸一口凉气。要知道魔鬼辣的辣度至少在6000之上，大象都能被它“辣死”。在印度，当地能吃辣的老人最多仅能吃下5颗而已。
但是，不得不说“辣王”再次挑战成功让他的名气继续大涨。之后的一年中，他不仅在很多中国人眼中是“辣王”，也引来了国外一些媒体的注意。曾经德国的一个电视台便专门来到中国为“辣王”做了专题的纪录片，耗费几天的时间来拍摄日常嗜辣的生活。
至此之后，李永志还在家中的院子种植世界上辣度非常高的辣椒品种。其实，李永志不单单是能吃辣，而且他本人是非常喜欢吃辣椒的，甚至到了疯狂的地步，饭可不吃而辣椒不可不吃。
可见他对辣椒的执着之深，因为喜爱吃辣椒，李永志还有着一个梦想，便是成为世界上最能吃辣的人拿到“吉尼斯世界纪录”。为此李永志和周边的人说期待有人能够向他挑战，此话一出也有人曾不服气前来挑战，可是碰到“辣王”的结果便唯有认输了。
李永志成为“辣王”之前其实还有过啼笑皆非的“前尘往事”。2008年的时候，李永志还是装修公司的小员工。有一次，李永志来到一家小饭馆吃饭，因为干活太劳累的缘故，李永志竟然饿极直接吃起了桌上的“辣椒面”，为此，当李永志离开的时候便被老板扣下盘问。
原来老板发现店中的辣椒面少了几罐便以为是李永志将其偷走，李永志听闻也很无奈，那些辣椒面可是进了他的肚皮的。于是李永志便当着老板的面又吃了一罐辣椒面才使得老板相信“他只是能吃辣”。
其实，也正是因为这次的事情，李永志才发现自己竟然有着这么大的“吃辣”的潜力。有时候人爱上一个东西只是一瞬间的事情。李永志在后来的生活中愈发的喜爱吃辣椒了，以至于最后每日都要吃上许多的辣椒。
李永志在嗜辣的道路上可谓是“一去不复返”，后来为了追求刺激，李永志时常在吃辣椒的时候配上大蒜一起食用。虽然这种行为已经十分让人瞠目结舌了，但是李永志似乎还不满足于此。再后来，李永志吃辣椒的时候还要配上白酒，刺激的白酒加上火辣的辣椒让很多人对李永志深表“折服”。
能吃辣椒的李永志渐渐地进入到更多人的视野，但是此时的他还没有真正的出名。若说李永志成为“辣王”的开端还要从他参加湖南的吃辣椒比赛开始，早就练就极强的嗜辣能力的李永志一举夺冠。这个来自于郑州的人成为了人们心中名副其实的“辣王”。
此后，李永志又参加了“谁与争锋”的节目。因为这一节目李永志一夜爆红，让坐在电视机前的大众都知晓此人。而后他挑战“涮涮辣”的事情则让当时全国各地的人们都对其有所耳闻。
对于这位“辣王”的吃辣的狠劲，人们在佩服之余也会担心他如此能吃辣会不会对身体造成伤害。如今的他显然逐渐的淡出了人们的视线。很多人都觉得“辣王”虽然能够挑战各种巨辣无比的辣椒，但是还是需要爱护自己的身体。李永志即使嗜辣也只是一个普通人，相比于常人他对辣椒的耐受度可能更好，但是毕竟也是一个上了年纪的人，已经成为“辣王”便多多关注身体才是正确的选择。
李永志的故事其实可以让我们进行更深的思考。首先，李永志为了成为“辣王”而接受的挑战是否是他真的能够承受的范围。如果是为了成为“辣王”而不顾一切，那么李永志便是对自己极其不负责任，对身边的亲人不负责任。身体发肤受之父母，横祸不能自已便罢，而随便的拿自己的健康作为代价伤害的也是亲人。
其次，李永志在吃辣椒时配以大蒜和白酒是否存在着“博人眼球”的操作。因为辣椒这种食物本身是调味的食品，李永志将其当菜品主食一般的食用已经是挑战人类的极限。而大蒜与白酒一起，以我们的常识来看，它们的组合必定不会是一种“美味”。
所以李永志的某些行为其实是有些“过头”的，反而更像是一种为了成名而进行的“炒作”。当然，这也只是一种猜测，若是李永志的味觉体系与常人不同也未尝不可。但是在旁人眼中始终是稍显“另类”的。
李永志的生活因为吃辣椒而发生了改变，但是最诚恳的一句话还是期望他能够注意饮食，在嗜辣的路上量力而为即可。真的没有什么要比健康还重要的事情了。人生在世往往不能走回头路，失败了可以从头再来，而健康往往不是轻易可逆的。
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