摘要：每个国家的饮食习惯各异，尤其在日本，我们发现了一些食物，即便在日本国内，也有人对其味道或口感表示抵触。本次我们整理了“日本人最讨厌的食物排行TOP10”，让我们来一探究竟，看看有无你熟悉的食材在榜。位于第十位的是臭鱼干，由鲹、飞鱼等鱼类经过腌渍、发酵、晒干...
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日本人最讨厌的食物2022年排行榜！第一名你猜到了吗？
每个国家的饮食习惯各异，尤其在日本，我们发现了一些食物，即便在日本国内，也有人对其味道或口感表示抵触。本次我们整理了“日本人最讨厌的食物排行TOP10”，让我们来一探究竟，看看有无你熟悉的食材在榜。
位于第十位的是臭鱼干，由鲹、飞鱼等鱼类经过腌渍、发酵、晒干而成，其独特重口味使其在世界臭味排行榜上排名第五。许多人因闻到其强烈气味而难以接受，甚至听说在家中烤臭鱼干，味道会扩散至周边邻居，引发困扰。
牡蛎排在第九位，除了海鲜特有的腥味，很多人对牡蛎滑腻的口感感到不适，甚至对所有贝类都有同感。尽管广岛的巨型牡蛎享有盛名，但这并不意味着所有日本人对其情有独钟。
香菇位列第八，具有独特的味道，让部分人觉得臭气扑鼻，还有人讨厌其嚼不烂的口感，感到恶心。
纳豆，一种日本代表食物，位列第七，由黄豆发酵而成，气味强烈，有些人甚至将其比作腐臭味。食用时需搅拌至黏稠，滑腻的口感并非所有日本人所钟爱。
茗荷（阳荷）以腌渍凉拌或煎炒方式食用，以其强烈的辛辣味和持久的留香成为第六位。而茼蒿，一种经典日本火锅菜，拥有独特的苦味，成为第五位，尽管在成人眼中其美味可接受，但对于一些人而言，其苦味令人难以忍受。
芹菜，一种营养丰富的食材，却并非所有日本人都能接受。其特殊味道让部分人闻之欲呕，即使在料理中出现，也绝对会被挑出。有些人可以接受，但对于生芹菜硬硬的纤维口感，依旧难以适应。
西红柿在第四位，尽管在日本也有接受度，但不少人对其味道表示反感，尤其在未烹饪的情况下。有人表示，烹饪方式决定了接受度，如意大利面的番茄肉酱或西红柿炒鸡蛋可接受，而生吃则无法下口。
肝脏位列第三，日本虽有食用肝脏的传统，尤其是居酒屋的生嫩肝为经典下酒菜。但许多人对肝脏的腥臭味感到害怕，对动物内脏天生的恐惧也有人存在，仅看一眼便足以让他们退避三舍。
香菜，作为首位，一直以来都是争论的焦点。爱之者赞赏其独特风味，而恨之者闻之欲呕，其评价两极化的特点显而易见。
阅读完日本人最讨厌的食物排行，你是否发现了其中的相似点或差异？在你的饮食习惯中，有无与之相对应的食材？
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